山賊現る！（R2.5.3)

折角のゴールデンウイークですが、新型コロナウィルス感染拡大防止のため夫婦そろって自宅警備員になっております。

外出自粛で悶々としている中、あざ笑うかのように本日の天気は良好で、まるで初夏のような陽気。

山菜取りなら行っても問題ないかなと思っていたところに、職場の同僚H氏から山賊出動要請が入り、二つ返事で早速行ってきました。

左からタラの芽、しどけ、あいこ、わらび、じょんな、うど、です。
山賊師匠H氏からの教えにより、大分山菜が見えるようになってきました。

今日は本当に山菜日和で、沢山の獲物に出会えました。
山の恵みに感謝しつつ、美味しく頂きます！

【本日の献立記録】
孟宗とコシアブラの炊き込みご飯
天ぷら(タラの芽、ウドの葉、コシアブラ)
ウドの酢味噌和え
しどけのお浸し
あいこの味噌汁